Hafiften daha hafif ve tamamen ferahlatıcı olan bu kremsi, pişmeyen salatalık çorbası, yaz yemekleri için muhteşem bir garnitür yapar. Keskin Yunan yoğurdu ile püre haline getirilmiş salatalığın serin, yumuşak tadı, ızgara etler ve sebzelerle mükemmel uyum sağlayan hızlı bir çorba oluşturur.DAHA +AZ-
19 Nisan 2017'de güncellendi
2
büyük salatalıklar, soyulmuş, ikiye bölünmüş ve ekilmiş
1 1/2
fincan sade yoğurt
1
limon, rendelenmiş ve suyu sıkılmış
1
ince doğranmış diş sarımsak
1
yemek kaşığı ince doğranmış taze dereotu
1/4
fincan gevşek biçimde paketlenmiş düz yapraklı maydanoz
1/4
fincan doğranmış mor soğan
Resimleri Gizle
1
Bir karıştırıcıda salatalık püresi, yoğurt, limon suyu ve kabuğu rendesi, zeytinyağı, sarımsak, dereotu, maydanoz ve pürüzsüz olana kadar tuz.
2
Servis kaselerine dökün. Domates ve mor soğanla doldurun. Hemen servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Hizmet boyutu: 1 porsiyon
- Kalori
- 240
- Yağdan Kalori
- 140
% Günlük değer
- Toplam yağ
- 16 g
- 24%
- Doymuş yağ
- 3g
- 15%
- Trans yağ
- 0 g
- Kolesterol
- 5mg
- 2%
- Sodyum
- 340 mg
- 14%
- Potasyum
- 490mg
- 14%
- Toplam karbonhidrat
- 13 g
- 4%
- Diyet lifi
- 2 g
- 10%
- Şeker
- 8 g
- Protein
- 11 g
- A vitamini
- 15%
- 15%
- C vitamini
- 35%
- 35%
- Kalsiyum
- 15%
- 15%
- Demir
- 6%
- 6%
Borsalar:
0 Nişasta; 0 Meyve; 0 Diğer Karbonhidrat; 0 Yağsız Süt; 0 Az Yağlı Süt; 0 Süt; 2 1/2 Sebze; 1 Çok Yağsız Et; 0 Yağsız Et; 0 Yüksek Yağlı Et; 3 Yağ;
* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik diyete dayanmaktadır.
Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi
- Hiçbir şey yaz aylarında aşçı olmayan bir tarif kadar faturaya uymaz. Bu soğuk ve kremalı çorba alabildiğince ferahlatıcı! Üzerine doğranmış mor soğan ve domatesle doldurulmuş bizimkini seviyoruz. Ancak başka birçok lezzetli eşleşme de var. Çorbanıza ince doğranmış salatalık, rezene veya yeşil soğan serpin. Veya ızgara sarımsaklı karidesle tepesini deneyin ve tam bir öğün yapın.
