Sıradışı tarifler

Kolay, Hızlı Domates Marinara

Kolay, Hızlı Domates Marinara

Kavrulmuş şeyleri geride bırak! Bu ev yapımı domates marinara sosu, mağazadan satın alınan marinara için mağazaya koşmanızdan daha az zamanda ve daha az çabayla yapılabilir.DAHA +AZ-

1

(6 oz) konserve domates salçası

Tatmak için biber ve tuz

Resimleri Gizle

  • 1

    Orta boy bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sarımsakları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin - sadece bir veya iki dakika.

  • 2

    Salça, su, İtalyan baharatları, tuz, karabiber ve şekeri tavaya ekleyin. Ara sıra karıştırarak orta ateşte kaynatın.

  • 3

    Isıyı azaltın, örtün ve 10 dakika pişirin. Tadına bakın ve baharatları istediğiniz gibi ayarlayın.

Bu tarif için beslenme bilgisi yok

Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi

  • Domates Salçası Kullanımı

    Büyürken, büyükannemin dolabında her zaman küçük domates salçası kutuları bulabilirim. Onu soslarda ve güveçte kullanırdı. Bu günlerde, dolabımda her zaman birkaç kutu macun da bulabilirsiniz. Bu çok yönlü bileşen, hızlı yemekler için harika bir seçenektir.

    Domates Salçası nedir?

    Domates salçası, oldukça konsantre bir domates püresidir. Soyulmuş, tohumlu domatesleri birkaç saat pişirerek ve böylece sıvının çoğunu pişirerek yapılır. Yoğun, kompakt bir formda yüksek konsantre domates aroması sunar.

    Önceden teneke kutularda veya tüplerde satın alınabilir veya evde yapılabilir ve ileride kullanılmak üzere dondurulabilir. Preserving Summer's Bounty'de iyi bir tarif bulunabilir.

    Domates Salçası Ne İçin Kullanılabilir?

    Domates salçası, soslardan çorbalara kadar çeşitli yemeklere domates aroması eklemek için harika bir bileşendir. Bu çok kalın (dolayısıyla adındaki macun) ve bu nedenle pişirmek için su (veya et suyu) ile birleştirilmelidir. Bu, onu bir sos haline getirir.

    Domates salçasının harika kullanımlarından biri de onu Easy, Fast Tomato Marinara gibi hızlı bir marinara sosu yapmak için kullanmaktır. Bu sos makarna, mantı ve daha fazlasıyla mükemmeldir. Tavuk parmigiana üzerinde veya mozzarella çubuklarını daldırmak için de kullanın. Bazı insanlar için hoş olan pürüzsüz bir sos yapar. Ayrıca bir kutu doğranmış domatesi (suyunu süzmeyin!) Ve bir teneke salçayı bir tencerede baharatlarla birleştirerek de biraz topak ekleyebilirsiniz. Kaynatın, pişirin ve servis yapın.

    Daha Domates Salçası Tarifler

    Domates salçası için daha fazla harika fikir mi arıyorsunuz? Bunları dene:

    Taze Domates Çorbası
    Et Severler Chipotle Chili
    Domates Pistou Sosu

    Sarah W. Caron (aka scaron, Sarah's Cucina Bella'da aile dostu yiyecekler ve sağlıklı bir aile yetiştirme hakkında yazan bir yemek yazarı, editör ve blog yazarıdır.


Videoyu izle: How to Make Quick and Easy Seafood Marinara Linguine (Aralık 2020).