Sıradışı tarifler

Gökkuşağı Girdaplı Ekmek

Gökkuşağı Girdaplı Ekmek

Bu gökkuşağı girdaplı ekmek, her öğüne eğlenceli bir dokunuş getirecek.DAHA +AZ-

1

su bardağı süt ve 1 yumurta sarısı (toplamda 1 su bardağı)

3

cup Gold Medal ™ ağartılmamış çok amaçlı un

2 1/2

yemek kaşığı toz şeker

2 1/4

çay kaşığı (1 paket) aktif kuru maya

1 1/2

çorba kaşığı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

Kırmızı, sarı, yeşil ve mavi gıda boyası

Resimleri Gizle

  • 1

    Küçük, mikrodalgaya uygun bir kapta süt ve yumurta sarısını çırpın ve 30 saniye mikrodalgada karıştırın. Kenara koyun.

  • 2

    Stand mikserin büyük bir kasesinde veya kasesinde un, şeker ve mayayı çırpın.

  • 3

    Süt karışımı, tereyağı ve tuz ekleyin ve karıştırmak için karıştırın. Hamur çengeli ve stand mikseri kullanarak veya hafif unlanmış bir yüzey üzerinde elle, bir araya gelip pürüzsüz ve elastik olana kadar, stand mikser ile yaklaşık 5 dakika veya elle 10 dakika yoğurun.

  • 4

    Hamuru 5 eşit parçaya bölün; her parçayı küçük bir kaseye koyun ve üzerini bir kurulama bezi ile örtün.

  • 5

    Bir kaseden bir parçayı çıkarın ve plastik bir kesme tahtasına (veya gıda boyasıyla kaplamak istediğiniz herhangi bir yüzeye) yerleştirin. Birkaç damla gıda boyası ekleyin (10 damla ile başlayıp devam ederken eklemeye devam ederim). Ellerinizin boyanmasını önlemek için eldiven kullanarak, gıda boyasını hamurla yoğurmaya başlayın ve tamamen birleşinceye kadar daha fazla gıda boyası ekleyin. Bu biraz zaman alır; sadece sabırlı olun ve bir araya gelecektir!

  • 6

    Hamuru bir top haline getirin ve kasesine geri dönün. Kalan hamur parçalarıyla tekrarlayın, her birini farklı bir renge boyayın (kırmızı + mavi mor yapar), ellerinizi / eldivenlerinizi ve çalışma yüzeyinizi her renk arasında yıkadığınızdan emin olun.

  • 7

    Kaseleri bir kurulama bezi veya streç film ile örtün ve yaklaşık 1 1/2 ila 2 saat iki katına çıkıncaya kadar kabarmaya bırakın.

  • 8

    Hamur kabardığında hamuru yumruklayın. Kırmızı hamuru çıkarın ve hafifçe unlanmış bir yüzeyde 8 x 4 inçlik bir dikdörtgen halinde açın. Sarı hamur parçasını 8 x 4 inçlik bir dikdörtgen şeklinde açın ve doğrudan kırmızı hamurun üzerine yerleştirin. Yeşil, ardından mavi, ardından mor hamurlarla 8 x 4 inç dikdörtgenler elde edene kadar tekrarlayın.

  • 9

    Hamuru kısa ucundan bir somun haline getirin. Hafifçe yağlanmış 9 x 5 inçlik bir somun tavasına somun yerleştirin. Bir kurulama bezi veya streç film ile örtün ve yaklaşık 1 saat iki katına çıkıncaya kadar bekletin.

  • 10

    Fırını 375 ° F'ye ısıtın. Hamuru açın ve üstte kızarana ve alt orta kısma yerleştirilen bir termometre yaklaşık 30 dakika 190 ° F okuyana kadar pişirin.

  • 11

    Somunu tavadan çıkarın ve dilimlemeden önce soğutma rafında tamamen soğutun.

Bu tarif için beslenme bilgisi yok

Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi

  • İlkbahar resmen başladı ve bunun ne anlama geldiğini biliyorsunuz ... Evet, daha fazla kar kalmaması (umarım) ve biraz daha fazla güneş ışığı anlamına gelir, ama aynı zamanda çok yağmurlu günler anlamına da gelir.Ama Nisan yağmurları çok çalışıyor olsa da Mayıs çiçeklerini getirmek için, bu Gökkuşağı Girdaplı Ekmek ile her an evlerimize biraz parlaklık ve mutluluk getirebiliriz. Bu gördüğünüz en çılgın / en harika şey değil mi? Aynı tarifteki gökkuşağı ve altın tencere gibidir - altın kap, her şeyle ve her şeyle yiyebileceğiniz lezzetli bir sandviç ekmeğidir. Gökkuşağının tadına bakalım! Önce, temel ekmek hamurunuzu yapın. Diğer boyalı ekmek tarifleri için kullandığım tabanı kullandım çünkü her seferinde çok iyi çalışıyor ve boyayı eklediğinizde biraz dayak tutuyor. Hamuru beş parçaya veya hangi renge sahip olursanız olun Renkleri hamurun içine karıştırmanın biraz zaman aldığını kabul ediyorum (parça başına yaklaşık 10 dakika), ancak bu, tüm tarifin açık ara en zor adımı, yani işiniz bittiğinde, Bu ekmeğin tadını çıkarın - Fransız usulü tost, sandviç, ekmek pudingi yapmak veya hayatınızda biraz aydınlığa ve neşeye ihtiyacınız olduğunda sadece ona bakmak için kullanın. Mutlu pastalar!

Videoyu izle: kısmet ekmek fırını açılış gökkuşağı ajans (Ekim 2020).