1
paket (12 adet) mısır koçanı üzerinde dondurulmuş
1 1/2
bardak rendelenmiş añejo, fresk veya cotija tarzı peynir (6 oz)
Resimleri Gizle
1
4 litrelik tencereye donmuş mısır koçanına koyun; soğuk suyla örtün. Yüksek ateşte kaynayana kadar ısıtın. Isıyı hafifçe örtün ve azaltın. 4 ila 6 dakika veya tamamen ısınana kadar kaynatın. Fazla pişirmeyin.
2
Mısırı sudan çıkarın. Hemen mayonezi mısırın üzerine sürün. Peynir ve biber tozu serpin.
Uzman İpuçları
- Elotes con Limon y Chile: 3/4 su bardağı tereyağını mayonez yerine sıcak mısırın üzerine yayın. Peynir serpmek yerine mısırın üzerine 2 misket limonu suyunu sıkın. İsterseniz biber tozu ve tuzu serpin.
- Elotes con Crema y Chile: Mayonez yerine sıcak mısırın üzerine 3/4 fincan ekşi krema sürün. İsterseniz biber tozu ve tuzu serpin.
Beslenme gerçekleri
Hizmet boyutu: 1 porsiyon
- Kalori
- 260
- Yağdan Kalori
- 140
% Günlük değer
- Toplam yağ
- 16 g
- 25%
- Doymuş yağ
- 4 1 / 2g
- 23%
- Trans yağ
- 0 g
- Kolesterol
- 20mg
- 7%
- Sodyum
- 250 mg
- 11%
- Potasyum
- 230mg
- 7%
- Toplam karbonhidrat
- 23 g
- 8%
- Diyet lifi
- 4g
- 15%
- Şeker
- 4g
- Protein
- 6 g
- A vitamini
- 6%
- 6%
- C vitamini
- 4%
- 4%
- Kalsiyum
- 10%
- 10%
- Demir
- 4%
- 4%
Borsalar:
1 Nişasta; 0 Meyve; 1/2 Diğer Karbonhidrat; 0 Yağsız Süt; 0 Az Yağlı Süt; 0 Süt; 0 Sebze; 0 Çok Yağsız Et; 0 Yağsız Et; 1/2 Yüksek Yağlı Et; 2 Yağ;
Karbonhidrat Seçimi
1 1/2
* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik diyete dayanmaktadır.
