Yeni tarifler

Kolay Ev Yapımı Köfte

Kolay Ev Yapımı Köfte

Sıcaklıklar düştüğünde ve sıcak ve rahat bir şeyler arzuladığınızda, yumuşacık ev yapımı köfte ile hata yapamazsınız. Bu köfte bütün gün mutfakta olduğu gibi tadı olabilir, ancak sadece dört malzeme ve üç basit adımla ev yapımı köfte tarifimiz kolay değil. DAHA +AZ-

1

çorba kaşığı kabartma tozu

2

yemek kaşığı bitkisel yağ

garnitür için istenirse doğranmış frenk soğanı veya maydanoz

Resimleri Gizle

  • 1

    Un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Yağ ve su ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Köfte yumuşayana ve hiç kuruyana kadar biraz daha su ekleyin.

  • 2

    Et suyunu kaynatın ve köfteleri kaşıkla ekleyin. Ateşi azaltın ve köfteleri 4-5 dakika pişirin. (Küçük bir tava kullanıyorsanız toplu olarak yapın.)

  • 3

    Köfteleri, dilediğiniz gibi doğranmış maydanoz veya frenk soğanı ile süslenmiş et suyunda servis edin.

Uzman İpuçları

  • Kuru malzemeleri standart bir ölçü kabına kaşıklayarak ve ardından düz kenarlı metal bir spatula veya bıçakla düzleştirerek köftelerinizin malzemelerini ölçün. Malzemeleri kepçe veya paketlemeyin.
  • Köftelere düşmeden önce et suyunun köpürdüğünden emin olun, böylece dipler başlangıçta iyi pişer. Köfteleri tamamen pişirmeyi bitirmek için ısıyı düşürün, böylece merkezlerde sulu ve hamurlu olmazlar.
  • Kuru karışıma yağ ve su eklemeden önce en sevdiğiniz kurutulmuş ottan bir çay kaşığı karıştırın veya servis yapmadan önce köfteleri biraz rendelenmiş Parmesan peyniri serpin.
  • Köfteleri kaşıkla kaynar et suyuna koyun ve eşit pişmesini sağlamak için boyut olarak tutarlı olduklarından emin olun. Büyük boy köfte, pişirirken şekillerini korumama ve parçalanma eğilimindedir.
  • Et suyunuza biraz krema veya süt ekleyerek kolayca kremamsı bir et suyu hazırlayabilirsiniz.

Bu tarif için beslenme bilgisi yok

Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi

  • Birkaç dakikanız ve birkaç malzemeniz varsa, bu köfte sizin olabilir. Hepsi senin.

    Hazır olsak da olmasak da çorba sezonu burada. Ve henüz tam orada değilseniz, mevsime rahatlamak için şimdiye kadarki en kolay önerimiz var: Köfte yapın!

    Çok kolay. Çok hızlı. Çok çok lezzetli.

    Hadi ... benimle yap:

    Un, tuz, kabartma tozu, yağ ve suyu karıştırın. Doğru saydın. Mutfak dolabınızın dışında 5 basit şey.

    Biraz suyu veya favori çorbanızı kaynatın.

    Şu hamurdan bir tomar al, bunun gibi. Tamamen yumuşacık ve hamur gibi ve sorun değil.

    Bu köfteleri kaynayan et suyuna koyun. Birkaç dakika pişmelerine izin verin.

    Pişmiş, şu küçük çöpçü şuna benziyor. TÜKENDİ! Bu çok güzel görünümlü bir hamur tatlısı. Biraz daha alalım ...

    Bir kase et suyu veya çorba içinde servis edin ve üzerine doğranmış maydanoz veya otlar serpin. Küçük kalbinizin istediği diğer baharatları ekleyin ... biber, acı sos, bilirsiniz ...

    Ve sezona doğru şekilde bu şekilde girersiniz. Kolay yol. LEZZETLİ yol. Onu yenemezsin!


Videoyu izle: O TARİF BU TARİF YOK EN GARANTİ NEFİS KÖFTE TARİFİ - Köfte nasıl yapılır - evde köfte Tarifleri (Aralık 2020).