Sıradışı tarifler

Yunan Tavuklu Salata Sandviçleri

Yunan Tavuklu Salata Sandviçleri

Her yerde şarküterinin mayonez yüklü tavuk salatalarından nefret mi ediyorsunuz? Bu panzehirdir.DAHA +AZ-

6 Eylül 2017'de güncellendi

2

küp küp doğranmış, pişmiş tavuk

1/2

fincan ufalanmış beyaz peynir

1/4

fincan doğranmış kalamata zeytin

2

yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi

Deniz tuzu ve karabiber, yetecek kadar

Resimleri Gizle

  • 1

    Yarım çay kaşığı kaşar tuzu ile doğranmış, pişmiş tavuğu baharatlayın. Büyük bir kapta tavuğu doğranmış salatalık, ufalanmış beyaz peynir ve doğranmış zeytin ile birleştirin. Kenara koyun.

  • 2

    Küçük bir kapta zeytinyağı, beyaz şarap sirkesi, kuru fesleğen ve tuz ve karabiberi karıştırarak sos yapın.

  • 3

    Tavuk salatası karışımına pansuman ekleyin ve kaplayın.

  • 4

    Pide ceplerini ikiye bölün ve tavuk salatası ile doldurun. Servis başına iki yarım pide verir.

Bu tarif için beslenme bilgisi yok

Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi

  • "Tavuk salatalı sandviçleri" düşündüğümde ilk tepkim pek olumlu değil. Açıkçası, ben büyük bir mayo hayranı değilim. Ve açıkçası, Doğunun Kötü Cadısı'nın sudan kaçınması gibi tavuk salatasından kaçınıyorum. Herkesin hoşlanmadığı bir şey var ama sonra yıllar önce yediğim harika bir salatalı sandviçi hatırladım. Sıcak, yumuşak bir pide ile servis edilen salatada zeytin, salatalık, beyaz peynir ve daha fazlasını içeren, çok keskin olmayan ama tamamen lezzetli bir salata. Ne kadar çok düşünürsem, tavuk küpleriyle yapılan benzer bir tavuk salatasına daha çok merak ettim. Sonuçta, kim kesinlikle, kesinlikle, kesinlikle mayonez bazlı bir sos olması gerektiğini söyledi? Hiç kimse! Ben de tamamen can sıkıcı mayonez içermeyen bir sürüm oluşturmak için çalışmaya başladım. Yunan Tavuklu Salatalı Sandviçim ortaya çıkan tariftir. Çıtır çıtır (ve biraz tuzlu!) Salatalık bitlerinin salamura zeytin, ıslak tavuk ve ufalanmış beyaz peynirle nasıl etkileşime girdiğini seviyorum. Sadece denemelisiniz. Tavuk için, önceki akşam yemeğinden kalan ızgara tavuğu kuşattım, ama siz de çevirme tavuk kullanabilirsiniz. Tüm küpleri ısırık boyutunda tutun, böylece ısırması kolay olsun. Pide için harikadır ama marul yatağında da yenebilir.

Videoyu izle: Yunan Salatası Nasıl Yapılır? Greek Salad - İdil Yazar - Yemek Tarifleri (Kasım 2020).