Son tarifler

Yavaş Pişirilmiş Sarhoş Fasulye

Yavaş Pişirilmiş Sarhoş Fasulye

Doyurucu “sarhoş” barbunya pastırma, bira, serrano biberi ve baharatlarla düşük ve yavaş pişirilerek zengin ve karmaşık tada sahip bir garnitür olarak pişirilir. Yapmaları ve bir rüya gibi seyahat etmeleri kolaydır, bu da onları her yerde, her öğüne mükemmel bir katkı yapar.DAHA +AZ-

23 Mart 2017'de güncellenmiştir

İle yapmak

Progresso Et Suyu

1

En az 8 saat veya gece boyunca suda ıslatılmış lb kurutulmuş barbunya fasulyesi

7

doğranmış pişmemiş pastırma dilimleri

1

küçük beyaz soğan, ince doğranmış

1

serrano biber, saplı, tohumlu ve küp küp doğranmış

1/4

fincan doğranmış taze kişniş ve garnitür için daha fazlası

Tat vermek için tuz ve karabiber

1

şişe (12 oz) Meksika birası

2 1/2

bardaklar Progresso ™ Tavuk Suyu

Garnitür için isteğe bağlı limon dilimleri

Resimleri Gizle

  • 1

    Fasulyeleri süzün ve iyice durulayın.

  • 2

    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada domuz pastırması ekleyin ve ara sıra karıştırarak gevrek olana kadar pişirin. Soğan, serrano biberi, sarımsak ve kişniş ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve soğan yumuşayana ve güzel kokulana kadar pişirin. Yavaş pişiriciye domuz pastırması karışımı ekleyin. (Yavaş pişiricinizin sote modu varsa, bu adımı doğrudan yavaş pişiricide yapabilirsiniz.)

  • 3

    Islatılmış fasulyeleri, birayı ve et suyunu yavaş pişiriciye ekleyin. Üzerini örtün ve 6 ila 8 saat arası düşük ısı ayarında pişirin (yavaş pişirici sıcaklıklar değişir).

  • 4

    Servis yapmadan hemen önce biraz daha doğranmış kişniş serpin.

Uzman İpuçları

  • Daha fazla ısı için fazladan bir serrano biber ekleyin.

Beslenme gerçekleri

Hizmet boyutu: 1 porsiyon
Kalori
240
Yağdan Kalori
30
% Günlük değer
Toplam yağ
3 1 / 2g
5%
Doymuş yağ
1 g
5%
Trans yağ
0 g
Kolesterol
5mg
2%
Sodyum
520mg
22%
Potasyum
640 mg
18%
Toplam karbonhidrat
37 g
12%
Diyet lifi
12 g
49%
Şeker
1 g
Protein
15 g
A vitamini
0%
0%
C vitamini
2%
2%
Kalsiyum
6%
6%
Demir
15%
15%
Borsalar:

2 1/2 Nişasta; 0 Meyve; 0 Diğer Karbonhidrat; 0 Yağsız Süt; 0 Az Yağlı Süt; 0 Süt; 0 Sebze; 1 Çok Yağsız Et; 0 Yağsız Et; 0 Yüksek Yağlı Et; 1/2 Yağ;

Karbonhidrat Seçimi

2 1/2

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik diyete dayanmaktadır.

Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi

  • Sarhoş fasulyeler aynı zamanda "frijoles borrachos" olarak da bilinir. Adı, birada kaynatıldıkları için alıyorlar, bu da onlara karşı konulamaz derecede zengin ve karmaşık bir tat veriyor. Bazı insanların da bir damla tekila eklediğini duydum, ama henüz o sulara girmedim, Annem bu fasulyeleri çok yapardı! Sabah çok erken saatlerde pişirmeye başladığını ve yumuşaması için neredeyse bütün gün ocakta geçirdiklerini hatırlıyorum. Bugünlerde, geceleri veya sabah işten önce kurabileceğiniz en iyi arkadaşımız (diğer adıyla yavaş pişirici) var ve bitene kadar hayatınızı yaşayın. Bu fasulyelerle ilgili harika olan şey, birlikte harika olmalarıdır. hemen hemen herhangi bir başlangıç. Ve şimdi ızgara mevsimi yaklaştığına göre, bu sarhoş fasulyeler bir sonraki aşçılık, tencere veya pikniğiniz için mükemmel bir kalabalık olacak! Ne de olsa, büyük bir grup sıcak, doyurucu "sarhoş fasulye" ikinci sırada. hiçbiri aç bir kalabalığı beslemek için değil.

Videoyu izle: kuru fasulye nasıl yapılır tüm püf noktalarıyla. etli kuru fasulye tarifi. güveçte kuru fasulye (Kasım 2020).