+
En iyi tarifler

Butternut Squash Erişte ve Karnabahar Alfredo

Butternut Squash Erişte ve Karnabahar Alfredo

Bu kremsi zevk bir hoşgörü gibi hissettiriyor, ama sürpriz! Sebzelerle dolu. Karnabahar Alfredo sosundan balkabağı eriştesine kadar, saniyeler içinde utanılacak bir şey yok.DAHA +AZ-

İle yapmak

Progresso Et Suyu

Karnabahar Alfredo

3

bardak kıyılmış karnabahar çiçekleri

1/2

fincan doğranmış sarı soğan

1/2

fincan Progresso ™ tavuk suyu (32 oz kartondan)

1/2

fincan rendelenmiş Parmesan peyniri

Butternut Squash Erişte

8

fincan spiralleştirilmiş balkabağı erişte, 6 inçlik parçalar halinde kesilmiş (3 1/2-lb kabaktan)

Hizmet için

1/4

kap doğranmış taze İtalyan (düz yaprak) maydanoz

Resimleri Gizle

  • 1

    Fırını 400 ° F'ye ısıtın. 18x13 inç kenarlı fırın tepsisine pişirme spreyi sıkın. 12 inçlik tavada tereyağını orta-yüksek ateşte eritin. Karnabahar, soğan, sarımsak, 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. Karnabaharın kenarları kahverengileşene ve bıçakla delindiğinde yumuşayana kadar sık ​​sık karıştırarak 4 ila 5 dakika pişirin.

  • 2

    Et suyu ve sütü karıştırın; yüksek ateşte kaynamak için ısı. Isıyı azaltın; 4-5 dakika veya karnabahar çok yumuşayana kadar pişirin. Karışımı ateşten alın; 5 dakika soğutun.

  • 3

    Karıştırıcıya karnabahar karışımını ekleyin; örtün ve 3 ila 4 dakika yüksek hızda veya tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın. Peyniri ekleyin; 15 ila 30 saniye daha uzun veya birleşene kadar karıştırın. Daha ince sos istenirse daha fazla süt ekleyin. Tavayı silin. Karışımı tavaya geri koyun.

  • 4

    Bu arada zeytinyağı ve 1/2 çay kaşığı tuz ile kabak eriştesini atın; fırın tepsisine eşit olarak yayın. 9 ila 11 dakika veya yumuşayana kadar kavurun. Fazla pişirmeyin. Tavada sosu yavaşça karıştırın. Maydanozla doldurun.

Uzman İpuçları

  • Her tarif içeriğinin glütensiz olduğundan emin olmak için her zaman etiketleri okuyun. Ürünler ve içerik kaynakları değişebilir.
  • Ons ağırlığında ölçülen prespiralize butternut kabak eriştesi mi kullanıyorsunuz? Bu tarifte 22 oz erişte kullandık.
  • Balkabağını sarmal hale getirmek için, soğanlı tohumla doldurulmuş kabağın alt üçte ikisini kesin, ardından kabağın üst üçte ikisini soyun ve spiral hale getirin veya erişte yapmak için jülyen soyucu kullanın. Bir seferde kabağın yarısı ile çalışırken spiral yapmak en kolayıdır.
  • Sıcak sıvıları karıştırırken dikkatli olun. Sıcak karışımın hafifçe soğumasını bekleyin ve blenderi veya mutfak robotunu asla yarıya kadar doldurmayın. Herhangi bir sıcak sıvının sıçramasını önlemek için blenderin veya mutfak robotunun üstünü kapakla veya bir havluyla örtmek en iyisidir.

Beslenme gerçekleri

Hizmet boyutu: 1 porsiyon
Kalori
310
Yağdan Kalori
130
% Günlük değer
Toplam yağ
14 g
22%
Doymuş yağ
6 g
28%
Trans yağ
0 g
Kolesterol
20mg
7%
Sodyum
810 mg
34%
Potasyum
1040 mg
30%
Toplam karbonhidrat
34 g
11%
Diyet lifi
10 g
39%
Şeker
9 g
Protein
10 g
A vitamini
550%
550%
C vitamini
70%
70%
Kalsiyum
35%
35%
Demir
15%
15%
Borsalar:

2 Nişasta; 0 Meyve; 0 Diğer Karbonhidrat; 0 Yağsız Süt; 0 Az Yağlı Süt; 0 Süt; 1 Sebze; 1/2 Çok Yağsız Et; 0 Yağsız Et; 0 Yüksek Yağlı Et; 2 1/2 Yağ;

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik diyete dayanmaktadır.

Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi

  • En sonunda! Pişmanlık duymadan yiyebileceğiniz rahat yiyecekler! Bu makarna benzeri tarif, balkabağı eriştesi ve karnabahar Alfredo sayesinde karbonhidrat içermez. En sevdiğiniz makarna yemeğinin daha sağlıklı bir çeşididir, ancak yine de kremsi ve tatlarla doludur. Sebzelerle dolu olduğundan bahsetmiş miydik? Spiralizer yok mu? Sorun değil! Bu günlerde, mağazada tatlı patates eriştesi, kabak eriştesi, balkabağı eriştesi dahil spiralleştirilmiş sebzeli erişte satın alabilirsiniz; yapmaya değer çünkü bu sebzeli erişte tariflerini yapabilirsiniz. Spiralleştirici almayı veya kullanmayı hiç düşünmediyseniz, bu tarif bunun için güçlü bir durum oluşturur! Ama kendi sebzeli eriştelerinizi yapmaya hazır değilseniz, ancak yine de balkabağı çılgınlığını yaşamak istiyorsanız, o zaman burada sizin için balkabağı tariflerimiz var!


Videoyu izle: How to Cook Spaghetti Squash (Ocak 2021).