Son tarifler

Baileys® Dolgulu Bira Kupa Cupcakes

Baileys® Dolgulu Bira Kupa Cupcakes

Bira kupaları gibi görünmelerini sağlamak için Baileys® Irish Cream ganajla doldurulmuş çikolatalı kekleri süsleyin - üstüne köpüklü krem ​​şanti koyun!DAHA +AZ-

7 Mart 2017'de güncellendi

Kek

1

kutu (15.25 oz) çikolatalı kek karışımı

Baileys İrlandalı Kremalı Çikolatalı Ganache

5

ons yarı tatlı çikolata, ince doğranmış

1/2

fincan yoğun krem ​​şanti

2

yemek kaşığı pudra şekeri

2

yemek kaşığı Baileys ™ İrlanda Kreması

Bira Kupa Sarmalayıcıları ve Köpük

30

ons beyaz modelleme çikolata

Altın sarısı jel veya macun gıda boyası

1

küvet (8 oz) donmuş, çırpılmış, çözülmüş

Resimleri Gizle

  • 1

    Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın. Paket talimatlarına göre su, yağ ve yumurta kullanarak kek karışımı hazırlayın.

  • 2

    Mason kavanozlara yapışmaz pişirme spreyi sıkın, ardından bir fırın tepsisine koyun. Meyilli kavanozlar arasında eşit olarak bölün. Bir pastanın ortasına yerleştirilen kürdan temiz çıkana kadar 18-20 dakika pişirin. Kekleri 10 dakika soğutun. Kavanozları ters çevirin ve kekleri çıkarın. Yapışırlarsa, kenarlarından bir bıçak dolaştırın. Tamamen soğutun.

  • 3

    Baileys® Irish Cream ganajı yapın: Doğranmış çikolatayı, çırpılmış krema ve pudra şekerini mikrodalgada güvenli bir kaseye dökün. 30 saniye boyunca yüksek güçte ısıtın. Kase mikrodalgada 3 dakika bekletin. Çıkarın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çikolatanın tamamı eritilmezse, her birini karıştırarak 10 saniyelik artışlarla ısıtın. Baileys® Irish Cream ile karıştırın.

  • 4

    Her pastayı 3 inç uzunluğunda olacak şekilde kesin. Ardından, bir kek pistonu, elma tartı veya bıçak kullanarak her pastada bir çukur oluşturun. Her kuyuya Baileys® Irish Cream ganaj dökün.

  • 5

    Renk 20 ons beyaz modelleme çikolata altın sarısı gıda boyası ile. Sarı modelleme çikolatasını yapışmaz bir paspas üzerinde (veya pudra şekeri ile hafifçe tozlanmış bir kesme tahtası üzerinde) yaklaşık 1/8 inç kalınlığa kadar yayın. 3 1/4 inç genişliğinde 8 inç uzunluğunda şeritler kesin.

  • 6

    Her şerit boyunca 1/2 inç aralıklarla ahşap dübel bastırın, bira bardaklarında girintiler oluşturun ve bir kenar boyunca 1/2 inç kenarlık bırakın. Bu, her bir bira bardağının alt kısmı olacak.

  • 7

    Her pastanın etrafına bir sarı şerit sarın ve dikişleri eşleşecek şekilde kesin. Dikiş kenarlarını su veya eritilmiş beyaz çikolata ile fırçalayın ve birbirine bastırın. Kulpları yapmak için, beyaz modelleme çikolatasının parçalarını sıkıştırın ve kupa kulplarına yuvarlayın. Su veya eritilmiş beyaz çikolata ekleyin.

  • 8

    Servis yapmadan hemen önce, kaşıkla çırpılarak bardağa koyun.

Beslenme gerçekleri

Hizmet boyutu: 1 porsiyon
Kalori
910
Yağdan Kalori
440
% Günlük değer
Toplam yağ
49 g
76%
Doymuş yağ
30 g
152%
Trans yağ
0 g
Kolesterol
75 mg
25%
Sodyum
550 mg
23%
Potasyum
500 mg
14%
Toplam karbonhidrat
104 g
35%
Diyet lifi
2 g
9%
Şeker
81 g
Protein
11 g
A vitamini
4%
4%
C vitamini
0%
0%
Kalsiyum
35%
35%
Demir
10%
10%
Borsalar:

0 Nişasta; 0 Meyve; 0 Diğer Karbonhidrat; 0 Yağsız Süt; 0 Az Yağlı Süt; 0 Süt; 0 Sebze; 0 Çok Yağsız Et; 0 Yağsız Et; 0 Yüksek Yağlı Et; 0 Yağ;

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik diyete dayanmaktadır.

Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi

  • Baileys® Dolgulu Bira Kupa Kapkekleri, herhangi bir parti için eğlenceli bir ikramdır. O kadar iyiler ki, misafirleriniz nefis tadı çıkaracaklar! Her üçlü çikolatalı kek, çökmüş Baileys® Irish Cream çikolatalı ganajla doldurulur, daha sonra bir bira bardağı gibi görünmesi için süslenmiş beyaz modelleme çikolatasına sarılır ve köpüklü bir krem ​​şanti ile doldurulur. köpük. Bu bayram pastaları, Aziz Patrick Günü, 21. doğum günü partileri, oyun günü toplantıları ve hatta arka bahçedeki barbekü gibi birçok fırsatta servis edilebilir. Cupcakes pişirmek için üçlü çikolatalı kek karışımı ve yarım litrelik Mason kavanozları kullandım. Mason kavanozları, bira bardağı şeklini taklit eden daha uzun kapkekler yapar. Yine de bir şey yapmadan önce, yapışmaz pişirme spreyi (tercihen un içeren türden) alın ve her kavanozunuza gerçekten iyi bir sprey sıkın. Bu adımı atlamayın yoksa kekleriniz yapışır - ve bu bir serseri olur. Kek kırıntıları iyi bira bardağı yapmaz. Ganajla doldurmak için keklerin ortasını çıkarırken, bir kek kalıbı / tartı, elma pulu veya bıçak kullanın. Önce bir kek tart, sonra her pastadan biraz daha kesmek için bir bıçak kullandım. Artık çok fazla hurda kalacaksınız, bu yüzden çikolata ambalajlarını modellemeden önce biraz atıştırmanın tadını çıkarın. Ya da afiyet olsun demeliyim? Her iki durumda da lezzetli!

Videoyu izle: BAKE WITH ME: DRUNKEN COOKIES u0026 CREAM CUPCAKES (Ekim 2020).