Geleneksel tarifler

Prego Reveal Cake

Prego Reveal Cake

  • Sevdiklerinize yolda bebek olduğunu söylemekten daha heyecan verici bir şey olamaz, bu yüzden bu harika pastayı paylaşarak etkinliği daha da özel hale getirin.

    Bu mütevazı tatlıyı masaya koyduğunuzda, kimse içinde ne saklandığından şüphelenmeyecektir. Sürpriz ortaya çıktığında bir dilim pastadan çok daha fazlasını alacaklar!

    Şimdi, bu pastanın oluşturulması biraz zaman alacak, ama etkisi buna değer. Her defasında bir pastayı dilimlediğimde, aldığım tepkiler beni şaşkına çeviriyor. İnsanlar pastaya hayranlık duyuyorlar ve açıklanan haberler için daha da heyecanlılar!

    Bu büyük tatlıyı yapmak için kendinize tam bir gün veya daha iyisi iki gün verin. Bunun çılgınca bir iş gibi göründüğünü biliyorum, ancak bu zamanın çoğu keklerin pişirilmesini, soğumasını ve donmasını bekleyerek harcanıyor.

    Bitmiş kek yoğun olmasına rağmen süper nemli ve harika lezzetlidir. Kolayca dilimlenir, bu da ortaya çıkışı hızlı ve eğlenceli hale getirir!

    Bu pasta, hamur kek harflerinin pişirilmesi ve kesilmesiyle başlayarak aşamalar halinde yapılır.

    Bu (çok ağır) kekleri yapmadan önce tavalarınızı hazırlamanız önemlidir. Yapışmaz kalay folyo veya parşömen kağıdından şeritleri kesin ve tavaları hizalayın. Bu, keklerin çıkarılmasının kolay olmasını sağlayacaktır. 8x3 inç derinliğinde tavalar kullanmanız çok önemlidir. (Hamur, daha yaygın 2 inçlik derin bir tavadan taşacaktır.)

    Paket talimatlarına göre 3 Betty Crocker ™ Pound Kek karışımı hazırlayın. 6 litrelik bir stand mikseriniz varsa, hepsini tek bir kapta bir arada yapabilirsiniz. Karışımı yaptıktan sonra, hamuru iki tavaya bölün. Kekin ortasına yerleştirilen ince bir tahta şiş temiz çıkana kadar 65-70 dakika pişirin.

    Kekleri tavalarda 10 dakika soğutun, ardından kekleri çıkarın, bir soğutma rafına koyun ve tamamen soğumaya bırakın.

    Kubbeli üst kısmı ve her pastanın kenarlarından yaklaşık bir inç kesin.

    Kekleri yaklaşık bir inç kalınlığında 8 dilim halinde kesin. Pastayı ikiye böldüm, sonra ikiye böldüm, sonra ikiye böldüm.

    Dilimleri yapışmaz kalay folyoya veya parşömen kağıdı kaplı bir fırın tepsisine düz olarak yerleştirin. Yan yana dondurucunuz varsa ve küçük tavalar kullanmanız gerekiyorsa, dilimleri katmanlayabilirsiniz, her katman arasına yapışmaz folyo koyun. Üzerini örtün ve en az bir saat dondurucuya koyun.

    Dondurucudan bir seferde iki dilim pastayı çıkarın ve "We R Prego" harfini yazmak için gereken harfleri kesmek için küçük alfabeli kurabiye kesicileri kullanın. Bir dilimden "W" "E" "R" ve "G" yi kestim ...

    … Ve diğer dilimden "P" "R" "E" "O".

    Pasta harflerinin sadece çerez kesicilerden düşmediğini, onları dışarı itmeniz gerektiğini göreceksiniz. İnce parmakların varsa onları dışarı itebilirsin. Değilse, keki kesicilerden çıkarmak için tahta bir dübel kullanın. Bu işlem biraz zaman alıyor, bu yüzden rahatlayın, en sevdiğiniz filmi çekin ve kesmeye başlayın. İlk iki dilim kek kestiğinizde, dondurucudan iki dilim daha alabilirsiniz. Kekler çok fazla çözülürse, çerez kesiciden dışarı itildiklerinde kırılırlar. Yani ne kadar soğuksa o kadar iyi.

    Harflerin tümü kesildikten sonra, onları yapışmaz, folyo kaplı bir tavaya dizip bir saat daha dondurucuya koyun. Pembe ve mavi pasta hamuruna yerleştirilmeden önce çok sert olmaları gerekir.

    Artık pembe ve mavi pasta katmanlarını oluşturmaya hazırsınız. İki fırınınız yoksa bir seferde bir kek yapmanızı öneririm.

    Pembe kek hamurunu yapmak için tarifi izleyin.

    Bir kez daha, kek tepsilerini yapışmaz kalay folyo veya parşömen kağıdı ile kaplamak en iyisidir. Parşömen kağıdı kullanıyorsanız, çift katman oluşturmak isteyebilirsiniz. Bunlar tavalardan çıkarılacak çok ağır kekler olacaktır.

    Folyo veya parşömen kağıdını keserek veya işaretleyerek her bir kek katmanının önünü işaretlemek hayati önem taşır. Her zaman harflerin hangi yöne baktığını bilmeniz gerekir!

    Tavalardan birinin altına ince bir tabaka halinde yaklaşık 1 1/2 bardak pembe hamur yayın veya sıkın.

    Yapışmaz kalay folyo kaplı bir tavaya "WE R" harflerini düz bir şekilde koyun. Bir pasta poşetini pembe hamur ve pipo hamuru ile harflerin tüm açıklıklarına 2/3 oranında doldurarak doldurun.

    Tüm açıklıkları doldurduğunuzdan emin olun. Herhangi birini doldurmadan bırakırsanız, pişirme sırasında harfler çökebilir ve onları okuyamazsınız.

    "WE R" harflerini, tavanın önünden yaklaşık 1/2 inç uzaklıkta, pembe pasta hamuruna yerleştirin. Aynı harfleri tavadaki ilk harfin hemen arkasına yerleştirin.

    Harflerin arasına ve çevresine boru hamuru yapın.

    Harfleri ve pipo hamurunu ilerlerken düzenlerseniz, onları dik ve doğru aralıklarla tutmak daha kolay olacaktır.

    Kalan tüm pembe hamuru harflerin üzerine sıkın ve düzeltin.

    Bu pastayı 350ºF fırına koyun ve yaklaşık 1 saat 25 dakika pişmesine izin verin. Üst kısım gerçekten derin bir kaş alacak ...


Videoyu izle: BABY GENDER REVEAL!! Gender Reveal Cake w. my Sister! (Aralık 2020).