Yeni tarifler

Kabak Pastası Baharatlı Turta Kabuğu

Kabak Pastası Baharatlı Turta Kabuğu

Balkabağı turtana yeterince balkabağı koyamadığın zamanlar için.DAHA +AZ-

18 Eylül 2017'de güncellendi

Turta kabuğu için

1 1/4

fincan un ve yuvarlamak için daha fazlası

1

çay kaşığı toz tarçın

1/2

çay kaşığı öğütülmüş zencefil

5

6 yemek kaşığı buzlu su

Dolgu için

1/2

çay kaşığı öğütülmüş zencefil

Resimleri Gizle

  • 1

    Fırını önceden 425 ° F'ye ısıtın. Turta kabuğu yapmak için hamur bıçağı takılı bir mutfak robotunun kasesine un, tarçın, zencefil, şeker, tuz ve karanfil ekleyin. Birleştirmek için nabız.

  • 2

    Soğuk tereyağını küpler halinde kesin ve mutfak robotuna ekleyin. Karışım boyunca bezelye büyüklüğünde tereyağı yığınları oluşana kadar karıştırın.

  • 3

    Karışımın üzerine 4 yemek kaşığı soğuk su dökün ve hamur bir araya gelene kadar karıştırın. Bu noktada fazla karıştırmamaya dikkat edin. Hamuru temiz, unlu bir çalışma yüzeyine boşaltın.

  • 4

    Karışımı bir top haline getirin. Tüylü bir hamur yapmak için yeterli miktarda su eklemeye dikkat ederek, gerekirse daha fazla soğuk suyla çiseleyin. Bir diske hafifçe vurun ve 12 inçlik bir daire şeklinde yuvarlayın. Hamuru 9 inçlik bir pasta tabağına aktarın.

  • 5

    Dolguyu yapmak için küçük bir kapta şeker, tarçın, tuz, zencefil ve karanfili çırpın.

  • 6

    Büyük bir kapta yumurtaları ve balkabağını çırpın. Şeker baharat karışımını karıştırın. Tamamen birleşene kadar buharlaştırılmış sütte yavaş yavaş karıştırın.

  • 7

    Hazırlanmış turta kabuğuna dolguyu dökün. 425 ° F'de 15 dakika pişirin.

  • 8

    Isıyı 375 ° F'ye düşürün ve 45 dakika veya ortasına yerleştirilen bir bıçak temiz çıkana kadar pişirmeye devam edin. Servis yapmadan önce 2 saat soğutun.

Uzman İpuçları

  • İsterseniz üzerine çırpılmış krema ekleyin!

Bu tarif için beslenme bilgisi yok

Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi

  • Biliyorsun, Şükran Günü'nde oturup, sanki hiç bir şey değilmiş gibi bir balkabağı turtasını yiyorsun ve tek düşünebileceğin, "Adamım, keşke bu balkabağı turtası daha balkabağı olsaydı." Her yıl başıma geliyor. İşte bu yüzden A-oyunumu balkabağı turtası sahnesine getirmeye başladım.Ev yapımı turta kabuğu yapmak, daha önce hiç yapmadıysanız biraz korkutucu olabilir, ama söz veriyorum bunu elde ettiniz. Soğuk malzemeler kullanmayı ve hamurunuzu fazla çalıştırmamayı hatırlarsanız gerçekten çok kolaydır. Bunu yapabilirsin! Sana inancım var. Bittiğinde, hemen dalmamaya çalışın. Birkaç saat soğuması gerekiyor. Çırpılmış krema ile doldurun ve kazın!

Videoyu izle: Mevsime Uygun Harika Bir Lezzet: Adem Ustadan Balkabaklı Turta (Ekim 2020).