Sıradışı tarifler

Copycat Olive Garden ™ Ekmek Çubukları

Copycat Olive Garden ™ Ekmek Çubukları

Hafif, kabarık ve tereyağlı sarımsak sosu ile fırçalanmış! Meşhur ekmek çubuklarını istediğiniz kadar yiyebileceğiniz evde yapın.DAHA +AZ-

Ekmek için:

2 1/4

çay kaşığı aktif kuru maya

1 1/2

bardak ılık su, yaklaşık 110º F

4 1/2

bardaklar çok amaçlı un ve gerektiğinde daha fazlası

2

yemek kaşığı tereyağı, oda sıcaklığı

Tepesi için:

4

yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş

Resimleri Gizle

  • 1

    Hamur kancası takılı bir stand mikserin kasesine 1/4 su bardağı su koyun. Mayayı üstüne serpin ve yaklaşık 5 dakika köpürene kadar bekletin.

  • 2

    Kalan suyu, 4 1/2 su bardağı un, tereyağı, şeker ve tuzu miksere ekleyin.

  • 3

    Birleştirilene kadar düşük hızda karıştırın. Hızı orta seviyeye yükseltin ve 5 dakika veya hamur pürüzsüz ve elastik olana kadar yoğurun. Hamurun bir araya gelmesi için gerektiği kadar un ekleyin.

  • 4

    Hamuru dörde bölün. Her dörtte birini yaklaşık 16 inç uzunluğunda uzun, ince bir kütüğün haline getirin. Her kütüğü üç parçaya bölün. Ekmek çubuklarını parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerini temiz bir bezle örtün.

  • 5

    45 dakika yükselmesine izin verin.

  • 7

    2 yemek kaşığı tereyağını ekmek çubuklarının üzerine hafifçe fırçalayın ve 15 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

  • 8

    Fırından çıkarın. Kalan tereyağını fırçalayın ve üzerine sarımsak tuzu serpin. Sıcak servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Hizmet boyutu: 1 porsiyon
Kalori
230
Yağdan Kalori
60
% Günlük değer
Toplam yağ
6 g
10%
Doymuş yağ
3 1 / 2g
19%
Trans yağ
0 g
Kolesterol
15mg
5%
Sodyum
720 mg
30%
Potasyum
60 mg
2%
Toplam karbonhidrat
38 g
13%
Diyet lifi
1 g
7%
Şeker
2 g
Protein
5 g
A vitamini
4%
4%
C vitamini
0%
0%
Kalsiyum
0%
0%
Demir
10%
10%
Borsalar:

1 1/2 Nişasta; 0 Meyve; 1 Diğer Karbonhidrat; 0 Yağsız Süt; 0 Az Yağlı Süt; 0 Süt; 0 Sebze; 0 Çok Yağsız Et; 0 Yağsız Et; 0 Yüksek Yağlı Et; 1 Yağ;

Karbonhidrat Seçimi

2 1/2

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik diyete dayanmaktadır.

Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi

  • Bu yüzden Olive Garden ™ 'ı sevdiğini kabul etmenin bazı çevrelerde popüler olmadığını biliyorum, ama yine de yapacağım. O salata. Alfredo sosları. Şu ekmek çubukları. Bekleyin. Tekrar edeyim, şu ekmek çubukları. Fırından fırlamış gibi sıcak ve yumuşacık. Üstüne tuzlu sarımsak ve tereyağı kondu.Cennet, sana söylüyorum, onları evde yeniden yaratalım, olur mu? Bir Food Network ™ [sadece birkaç ince ayar ile tarif - çünkü tekerleği neden yeniden icat ediyorsunuz? Bu adıma geldiğinizde evinizin nasıl kokacağını biliyor musunuz? Komşularınız kapıya vurup akşam yemeği daveti isteyecek! Garantili.

Videoyu izle: Olive Gardens Zuppa Toscana (Ekim 2020).