tr.haerentanimo.net
Yeni tarifler

Limonlu ve biberiyeli barbekü tavuk tarifi

Limonlu ve biberiyeli barbekü tavuk tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Tarifler
  • İçindekiler
  • Et ve kümes hayvanları
  • Kümes hayvanları
  • Tavuk
  • Barbekü tavuk
  • barbekü tavuk göğsü

Hızlı ve kolay bir marine, ancak inanılmaz bir tada sahip! Biberiye, sarımsak ve limon tavuk göğsü ile birleştirilir ve mangalda pişirilir.

170 kişi yaptı

İçindekilerServis 6

  • 110 gr tereyağı
  • 15 gr taze biberiye, toplanmış yapraklar
  • 3 diş sarımsak
  • 1 limon, rendelenmiş
  • 4 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 6 derisiz tavuk göğsü filetosu
  • tatmak için tuz ve taze çekilmiş karabiber

YöntemHazırlık:15dk ›Pişirme:8dk ›Ekstra süre:3 saat marine etme › Hazır olma süresi:3sa23dk

  1. Bir mutfak robotunda tereyağı, biberiye, sarımsak, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu iyice karıştırın. Marine etmek için karıştırılmış karışımın 1/3'ünü küçük bir kaseye dökün. Kalan karışımı örtün ve bir kenara koyun.
  2. Tavuk göğüslerini tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuğu marine karışımıyla ovalayın; örtün ve 3 saat soğutun.
  3. Yüksek ısı ve hafif yağ ızgarası için açık hava barbeküsünü önceden ısıtın.
  4. Ayırdığınız turşunun yarısını teyellemek için bir kaseye dökün. Kalan karışımı örtün ve pişmiş tavuğun tepesi için bir kenara koyun.
  5. Barbekü tavuk göğsü, marine ile teyellenir, ortası pembe kalmayana kadar, her bir tarafta yaklaşık 4 dakika. Tavuğu barbeküden çıkarın ve kalan ayrılmış marine sosundan küçük kepçelerle doldurun.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(265)

İngilizce incelemeler (193)

Jillian tarafından

Basit ve lezzetli! Limon ve biberiye birlikte iyi uyum sağlar ve bu bir istisna değildir. Hemen hemen herkes gibi ben de tereyağı yerine zeytinyağı (yaklaşık 1/4 su bardağı) kullandım. Sadece daha sağlıklı olduğu için değil, aynı zamanda turşular açısından tavuğu çok daha iyi yumuşattığı için. Sarımsakla birlikte taze biberiye ve taze limonu çok severim ve karışıma sadece biraz dijon hardalı da ekledim. Tavuğu ince dövdüm ve çatalla dürttüm. Her şeyi kilitli poşete koyup marine etme sırasında birkaç kez çevirerek yaklaşık 6 saat marine olmasına izin verdim. Vay canına - harika limonlu otlu lezzetle dolu ne kadar yumuşak, sulu tavuk! Bu kesin bir kaleci.-18 Şubat 2011

JDVMD tarafından

Tereyağı yerine sızma zeytinyağı kullandım ve her şeyi plastik bir torbaya attım. Tavuk göğüslerimi de çok ince dövdüm. Taze biberiye ve ızgara limon dilimleri ile servis tabağına aldım. Sunum muhteşemdi.-09 Ağu 2006

Muffinmom tarafından

Lezzetli marine!!! Tereyağı yerine zeytinyağı kullandım (çok daha sağlıklı) ve bunu George Foreman'ımda ızgara yaptım ve mükemmel, çok nemli ve lezzetli oldu!-24 Haz 2008


Izgara Biberiye Limonlu Tavuk Tarifi

Bu Izgara Biberiye Limonlu Tavuk tarifi bir kalabalık için yapmak çok kolay! Tarif için baget ve but kullandım ama göğüsler de işe yarayabilir. Bu tarif, düşük karbonhidratlı, keto, Atkins, glütensiz, tahılsız, paleo veya Banting diyetinin bir parçası olabilir.

Feragatname: Bu sitedeki bazı bağlantılar bağlı kuruluş bağlantılarıdır, bu da tariflerin gelmeye devam etmesine yardımcı olmak için herhangi bir satıştan küçük bir komisyon aldığımız anlamına gelir! Artık ödeme yapmıyorsunuz. Desteğin için teşekkürler!


Biberiye Limon Spatchcocked Tavuk

  • yazar: Robyn
  • Hazırlık Süresi: 15 dakika
  • Pişirme Süresi: 35-40 dakika
  • Toplam Süre: 55 dakika
  • Verim: 4 porsiyon 1 x

Tanım

Spatchcocking kelimesi kulağa tuhaf geliyorsa, bu gerçekten onun bir kelebek Tavuk olduğu anlamına gelir! Biberiye ve limon bir araya gelerek hayatınızın en iyi ızgara tavuğunu yapan destansı bir baharat macunu oluşturuyor! Güven Bana!

İçindekiler

  • 1 orta boy bütün tavuk, omurgası ızgara için düz duracak şekilde bölünmüş (içleri iyice alınmış, durulanmış vb.). Kendiniz için kolaylaştırın ve kasabın sizin için omurgayı ayırmasını sağlayın!
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 limonun ZEST'i - bu gerçekten onu çok güzel kokulu yapan şeydir!
  • yarım limon suyu (çok fazla meyve suyuna ihtiyacınız yok, esas olarak sadece kabuğu rendesi)
  • 3 büyük dal biberiye (makineye eklerken odunsu gövdeden yapraklarını ayırın)
  • 1 yemek kaşığı füme deniz tuzu (tüylü deniz tuzu kullanmıyorsanız normal deniz tuzu kullanın iyotlu DEĞİL – bu aynı değil - çok tuzlu olur!)
  • 1 yemek kaşığı füme taze çekilmiş karabiber (füme biberiniz yoksa normal taze çekilmiş biber kullanın)

Talimatlar

Tüm malzemeleri (tavuk hariç) ince bir baharat macunu/marine oluşana ve homojen bir kıvam alana kadar bir mutfak robotunda birleştirin. Ardından, devam edin ve elinizi alın (bu eğlenceli olmayan kısımdır, ancak yapılması gerekir) ve tavuğun derisini etten ayırın, böylece tüm kısımlarda derinin altındaki marineyi elde edebilirsiniz. Ardından, marineyi tavuk derisinin altına sürün, böylece marine etini doğrudan etin üzerine alın, tavuğun dışına sürmek için küçük bir kısım (yaklaşık 2 yemek kaşığı değerinde) ayırın.

Izgaranızı hazırlayın:

Izgaranızı 350 derece sıcaklıkta doğrudan ve dolaylı pişirmeye hazırlayın. Etin yapışmaması için ızgara ızgaralarınızı kanola yağı ile yağlayın. Tavuğu, işlem sırasında bir kez çevirerek yaklaşık 20 dakika dolaylı olarak pişirin. Son 10 dakikayı doğrudan ısıda (her iki tarafı almak için bir kez çevirerek) veya göğüs eti üzerindeki iç sıcaklık, dahili bir okuma termometresi tarafından okunduğu gibi 165 dereceye ulaşana kadar bitirin. Tavuğun düz durmasına ve dışının ekstra gevrekleşmesine yardımcı olmak için folyo kaplı bir tuğla kullanın (tuğla olmadan da ızgara yapabilirsiniz, ancak bu daha eşit pişirmeye yardımcı olacaktır).

Tavuğu ızgaradan çıkardıktan sonra, suyunu yeniden emmesi için zamanı olması için 10 dakika çadırda bekletin. En sevdiğiniz taraflarla servis yapın.

  • Kategori: Izgara Biberiye Limonlu Tavuk, Kelebekli Izgara Tavuk
  • Yöntem: Izgara Spatchhorozlu Tavuk
  • Mutfak: Açık havada yemek pişirme, Arka bahçede barbekü, ızgara Tavuk tarifleri

Anahtar Sözcükler: Spatchcocked Tavuk Nasıl Izgara Yapılır, Spatchhorozlu Tavuk Izgara Tarifi, Spatchcocked Tavuk Izgarada, Spatchcocked Tavuk Nasıl Izgara Yapılır


Izgarayı Ateşleyin

Bu göğüsleri bir Weber Q1200 gazlı ızgarada ızgara yaptım ancak doğrudan Orta/Düşük ısı ile pişirme özelliği olan herhangi bir ızgarayı kullanabilirsiniz.

Orta/Düşük ısı kullanmak önemlidir. Izgarayı Yüksek dereceye kadar çevirmeye özendirmeyin.

Bölünmüş göğüslerdeki kemiklerin varlığı, çok düzensiz şekilli bir et parçası oluşturur. Göğüsleri yüksek ısıda ızgara yapmayı deneseydik, içleri pişirmeyi bitirmeden önce dışı yanardı.

Tavuğu KEMİK TARAFINDAN AŞAĞIDAKİ ızgaraya yerleştirin ve kapağı kapatın.

Her 4-5 dakikada bir ızgarayı açın ve göğüsleri ızgara üzerinde farklı noktalara taşıyın. Bunu, ızgaranın dengesiz ısınması durumunda hiçbir şeyin yanmadığından ve hatta pişirmenin dışında olduğundan emin olmak için yapıyorum.

15 dakika piştikten sonra göğüsleri CİLDİN AŞAĞIDA olacak şekilde ters çevirin. Bu noktada tavuğun kemik tarafı biraz kömürleşmiş olmalı ama yakılmamalıdır.

Tavuğu her 4-5 dakikada bir çevirerek derisi alta gelecek şekilde 15 dakika daha kızartın. Cilt yağlanmaya başladığında alevlenmelere karşı dikkatli olun.

15 dakika sonra tavuğu DERİ YUKARI olacak şekilde çevirin ve 165F'lik bir iç sıcaklığa ulaşılana kadar ızgarayı bitirin.

Izgara limon ve aromatik biberiye, bu sulu tavuğu olağanüstü lezzetli hale getirmek için bir araya geliyor!

Denemek için başka fikirler arıyorsanız, işte Tavuk Göğsünde Füme Kemik tarifimiz.


Limonlu Sarımsaklı Biberiyeli Kızarmış Tavuk

Anahtar Kelime Limonlu Sarımsaklı Kızarmış Tavuk

Pişirme Süresi 1 saat 30 dakika

Toplam Süre 1 saat 30 dakika

İçindekiler

  • 3.5 - 4 LB bütün tavuk
  • 4 limon suyu sıkılmış = marine için yaklaşık 1 su bardağı kadar
  • 8 diş sarımsak püre veya kıyılmış = 2 yemek kaşığı kadar
  • 1 yemek kaşığı biberiye taze veya kurutulmuş
  • 1 yemek kaşığı italyan baharatı
  • tadına göre tuz
  • karabiber tatmak
  • 2 yemek kaşığı zeytin veya sebze yağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı erimiş
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı közlenmiş sarımsak ve baharat Mc Cormick markasını kullanıyorum
  • TAVUK DOLMUŞ MALZEMELERİ
  • 2 limon kamalı tavuğu doldurmak için kullanılır
  • 1 çay kaşığı biberiye taze veya kurutulmuş
  • 1 bütün sarımsak yarıya

Talimatlar


Limonlu ve Biberiyeli Izgara Cornish Tavukları Tarifi

Pat tavukları kağıt havluyla kurulayın ve büyük bir kesme tahtasının üzerine göğüs tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Keskin mutfak makası kullanarak, her iki yanından keserek omurgayı çıkarın. Tavuğu ters çevirin ve düz bir şekilde yatırın. Tavuğu düzleştirmek için göğsünüze sıkıca bastırın. Daha fazla stabilite için, metal veya tahta bir şişi yatay olarak çalıştırın, bir uyluktan girin, her iki göğüs yarısından geçin ve diğer uyluktan çıkın. Kanat uçlarını göğüslerin arkasına sokun. Kalan tavuklarla tekrarlayın.

Küçük bir kapta tuz, karabiber, biberiye, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sarımsak ve zeytinyağını birleştirin ve homojen olana kadar parmaklarınızla karıştırın. Karışımı tavukların tüm yüzeylerine eşit şekilde sürün.

Kömürle dolu bir yarım bacayı yakın. Kömürün tamamı yandığında ve gri külle kaplandığında, kömürleri kömür ızgarasının yarısına eşit olarak dökün ve yayın. Alternatif olarak, gazlı ızgaranın brülörlerinin yarısını yüksek ısıya ayarlayın. Pişirme ızgarasını yerine yerleştirin, ızgarayı kapatın ve 5 dakika ön ısıtmaya bırakın. Izgara ızgarasını temizleyin ve yağlayın.

Tavukları derileri yukarı bakacak şekilde doğrudan kömürlerin üzerine yerleştirin. Örtün ve altta hafifçe kömürleşene kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika. Kuşları deri tarafı aşağı gelecek şekilde dikkatlice çevirin. Altın kahverengi, gevrek, yer yer kömürleşmiş ve göğüslerin ortası, yaklaşık 15 dakika daha uzun bir sürede, anında okunan bir termometrede 145 ila 150 ° F'yi gösterene kadar örtün ve pişirmeye devam edin. Kuşlar, sıcaklık elde edilmeden önce yanma tehdidinde bulunursa, dikkatlice ızgaranın daha soğuk tarafına kaydırın, örtün ve pişene kadar pişirin. Izgaradan çıkarın, 5 dakika dinlendirin ve servis yapın.


Bütün Kavrulmuş Barbekü Biberiye Sarımsaklı Limonlu Tavuk

Bir kesme tahtası üzerine sarımsak, biberiye ve deniz tuzu koyun. İyice doğrayın. Karışımı küçük bir kaseye alın, üzerine limon dilimlerinin suyunu sıkın ve zeytinyağını ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.

Tavuğu bir kızartma tavasına veya başka bir büyük tabağa koyun. Sarımsak karışımının yarısını tavuğun alt tarafına sürün ve ardından tavuğu ters çevirin ve kalan karışımı tavuğun derisinin altına ve altına sürün. Tavukların üzerine sıkılmış limon dilimlerini yerleştirin. Bu noktada tavuk buzdolabında 12 saate kadar saklanabilir.

Tavuğu pişirmek için ızgaranın bir tarafına sıcak kömür koyun ve tavuğu ızgaranın karşı tarafına dolaylı ısıda pişirin. Kapağı kapatın ve pişirin. Biraz zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı ile gerektiği gibi her 20 dakikada bir tavukları kontrol edin. Tavuk yaklaşık bir saat ila bir saat on beş dakika sürer. Artık pembeleşene ve uyluk kemiği karkastan kolayca ayrılana kadar pişirin. Pişirmenin son 8 dakikasında, yemeği tamamlamak için istediğiniz sebzeleri ızgaraya ekleyin. Bittiğinde tavuğu ızgaradan servis tepsisine çıkarın ve servis yapmadan önce 10 dakika dinlenmeye bırakın.


Blok Nedeni: Bölgenizden erişim, güvenlik nedeniyle geçici olarak sınırlandırılmıştır.
Zaman: Sal, 15 Haziran 2021 14:39:49 GMT

Wordfence Hakkında

Wordfence, 3 milyondan fazla WordPress sitesine yüklenmiş bir güvenlik eklentisidir. Bu sitenin sahibi, sitelerine erişimi yönetmek için Wordfence kullanıyor.

Ayrıca Wordfence#039'un engelleme araçları hakkında bilgi edinmek için belgeleri okuyabilir veya Wordfence hakkında daha fazla bilgi edinmek için wordfence.com'u ziyaret edebilirsiniz.

Wordfence tarafından Salı, 15 Haz 2021 14:39:49 GMT'de oluşturuldu.
Bilgisayarınızın # 039's saati: .


Ardından, marinayı yapın

Sadece kullanacağım çantada karıştırıyorum. Başka bir kaseyi kirletmeye gerek yok, değil mi? Torbayı bir kaseye koyuyorum, böylece malzemeleri ölçerken içermesi daha kolay. Biberiye, zeytinyağı, limon suyu ve kabuklarını, tuzu ve biberi atın.


Limonlu Biberiyeli Tavuk Tarifi

Lezzetli yaz barbeküsü tavuk. Salata ve/veya pilav ile mükemmeldir. Benim favorim.

  • tatlı
  • limonsu
  • Tavuk
  • Biberiye
  • yaz mevsimi
  • bal
  • barbekü
  • Limon
  • Sarımsak
  • marine etmek
  • tatlı
  • limonsu
  • Tavuk
  • Biberiye
  • yaz mevsimi
  • bal
  • barbekü
  • Limon
  • Sarımsak
  • marine etmek

Haftalık yemeklerinizi planlayın ve otomatik olarak oluşturulan alışveriş listelerini alın.

  • 4-6 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 1/3 c. limon suyu
  • ¼ c. zeytin yağı
  • 2 T. kurutulmuş biberiye (taze biberiye severim)
  • 1 litre diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 T. sıvı bal
  • 2 T. Dijon hardalı

İçindekiler

  • 4-6 kemiksiz derisiz tavuk göğsü alışveriş listesi
  • 1/3 c. limon suyu alışveriş listesi
  • ¼ c. zeytinyağı alışveriş listesi
  • 2 T. kurutulmuş biberiye (taze biberiye severim) alışveriş listesi
  • 1 litre karanfil sarımsak, kıyılmış alışveriş listesi
  • 2 T. sıvı bal alışverişi listesi
  • 2 T. Dijon hardalı alışveriş listesi

Nasıl yapılır

  • Tavuğu sık sık çevirerek ilk 4 malzemede yaklaşık 3 saat marine edin. Her zamanki gibi son 2 malzemeyi teflon olarak kullanarak barbekü yapın. (Marineyi atın)
Bu Yemeği Beğenenler 3
  • jimrug1Peoria, IL
  • lana ülkesiMacon, ABD
  • güzel anne68Merrillville, IN
  • kuğu kuşuAndover, MN
  • chericharmainDartmouth, Kaliforniya
  • Burada göster?İnceleyin veya İşaretleyin! ✔

Aşçı

Derecelendirme

Limonlu her şeyin hastasıyım. Bu tarif kulağa kolay ve lezzetli geliyor. Paylaşım için teşekkürler. Jim

Bu kulağa hoş mu geliyor? En kısa zamanda denemek zorunda kalacağım. Az önce kavrulmuş limonlu-biberiyeli tavuk tarifi gönderdim.Sanırım büyük beyinler aynı şeyi düşünüyor, değil mi?
Teşekkürler,
Carrie :)


Videoyu izle: Paloma Nasıl Yapılır? Klasik Kokteyl