tr.haerentanimo.net
Yeni tarifler

Şaorma ev yapımı

Şaorma ev yapımı


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Mayayı tuz, ılık su ve şekerle karıştırıp 5 dakika dinlendirin. Unu bir kaseye eleyin, kenarına tuz ve yağı koyun ve ortasına mayonez dökün. Sebzeleri ve tavukları hazırlayana kadar dinlendirdiğimiz sert bir hamur yoğurun. (hamur çok mayalı olmamalı çünkü ince yapıştırıcılara ihtiyacımız var)

Tavukları kuşbaşı doğrayın ve bir yemek kaşığı sıvı yağda kavurun. Sebzeleri dilimler halinde kesiyoruz.

Hamurdan daire şeklinde ince bir şekilde yaydığımız 3 top oluşturuyoruz ve teflon tepside her iki tarafı 3-4 dakika kızartıyoruz.

Çubuk, ketçap, mayonez, et, patates ve sebzelerin üzerine yayın ve katlayın. Afiyet olsun !!


Tavuk Çevirme

Bu benim imza tariflerimden biri, çok sık yaptığım için tüm arkadaşlarıma çok tanıdık gelecek. Onun Çaba ve çıktı için çizelgelerin dışında: sadece bir avuç günlük baharat, sarımsak, bir tutam limon ve zeytinyağı en inanılmaz lezzete dönüşür.

Bu tavuk pişerken, koku inanılmaz. İnanılmaz.

Bu Chicken Shawarma, bir şehir evi kompleksinde yaşadığımda komşularımın çoğuyla böyle tanıştım. Avlu ön taraftaydı ve bir barbekü için arkadaşlarım olduğunda, daha önce hiç tanışmadığım rastgele insanlar kafalarını çitin üzerinden attılar ve ne yaptığımı bilmek istiyorlardı. Örnekleri dağıttığımda çok mutlu oldular!


200 gr yoğurt veya krema alın. Bir diş ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı hardal ve tadına göre tuz ekleyin. Ya da küçük tencereden verdiğimiz 1 salatalığı ilave edebiliriz. Karışmak.

Patatesleri tavada hafifçe kızartın. Tavuk göğsünü baharatlayıp tuzlayıp dilimler halinde kesiyoruz. Tavada hafifçe kızartıyoruz ve bunu. Ayrı olarak, salatalıkları küçük dilimler halinde kesin. Lahanayı doğrayalım.

Malzemeler hazırlandıktan sonra shaormayı şekillendirebiliriz. Lavabo yaprağına veya yapıştırıcının üzerine her bir malzemeyi biraz koyuyoruz. Sonunda 1-2 yemek kaşığı sos ekleyin. Ardından shaormayı sarmalele gibi uçlarını kapatarak yuvarlayın. Ekstra lezzet vermesi için yufkalar yuvarlandıktan sonra teflon tavada yağsız hafif kızartabiliriz.


Tavuk Shawarma Nedir?

Açıkçası bu otantik bir shawarma değil çünkü benimkini fırında kızarttım, oysa genellikle şişte hazırlanır ve bir gün boyunca ızgarada pişirilebilir. Pekala, bir günüm yok, bu yüzden bu hızlı yöntem.

Ancak tavuğunuzu marine etmek önemlidir, buradaki lezzetler ölmek üzeredir ve tavuk ağzınızda erir. Ayrıca kırmızı biber pullarından biraz baharatlıdır, bu yüzden sıcağı sevmiyorsanız, onları atlayın.


Yağı kontrol etmek istiyorsanız:

Yumurta akı, kilitlerinizdeki fazla yağı gidermeye çalışırken harika bir yoldur. Sadece maskeyi çok uzun süre açık bırakmamaya dikkat edin, çünkü saçınızda pişebilir ve çıkması zor olabilir.

İçindekiler:

Yapılışı: Yumurtanın beyazını çataldan ayırın, ardından limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Doğrudan kafa derisine uygulayın ve 30 dakika bekletin. Su ile durulayın ve ardından şampuanlayın ve bakım yapın.


& # 8222Shaorma & # 8221 yarasa botunda

Biz bayıldık bu ekmeklere, yumuşacık oluyorlar, görece hızlı yapılıyorlar, hamuru yoğurmak için yılların tecrübesine ihtiyacınız yok.

Ve yapmayı bilmediğim bir tavuk göğsüm olduğu için yaptım & #8222shaorma & #8221.

  • 2 parça tavuk göğsü
  • Bir portakalın suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 Yunan yoğurdu (150 gr)
  • tatlı boya
  • Biber
  • Zerdeçal
  • 1 büyük soğan

Macera, 24 saat önce, göğüs marine edildiğinde, yukarıdakilerin tümü ile soğansız olarak başlar.

Ertesi gün aynı saatte soğanı temizleyin, düz bir yüzeye oturması için dörtte birini kesin. Soğanın ortasına bir şiş sokun ve göğsünü üzerine koyun, ikiye, sonra uçlara kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilen dev şiş, önceden ısıtılmış fırına dik olarak yerleştirilir.

Kısık ateşte üzeri kızarana kadar pişirin, yaklaşık 2 buçuk saatimi aldı.


En Lezzetli Ev Yapımı Shawarma Çeşnisi

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Lütfen gizlilik ve ifşa politikamızı kontrol edin.

Büyük miktarda ev yapımı shawarma baharatı yapın ve bunu tavuk, sığır eti ve kavrulmuş nohut gibi her türlü malzemeyi baharatlamak için kullanın! Mağazanın shawarma baharatını aldığı gibi tadı var ama çok daha iyi!

Kalbinize şarkı söyletecek Shawarma baharatı!

Bu uzun zamandır geliyor. Sadece ikimiz büyük shawarma hayranları değiliz, biz & # 8217re ayrıca seçici shawarma yiyiciler. Bu, herhangi bir eski şeyin kazanıldığı ve # 8217t'in yapmayacağı anlamına gelir. En iyisi olmalı. Bu yüzden en iyi ev yapımı shawarma baharatını yapmaya başladığımda biraz uğraştım. Ve arkadaşlar, o & # 8217s burada! Bu ciddi anlamda harika bir şey.

Ev yapımı baharatlarla ilgili en sevdiğim şey, sürücü koltuğunda tam kontrole sahip olmanız. Ve bu kontrol, baharatlarınızdaki sodyum miktarı söz konusu olduğunda en çok devreye girer. Burada bariz olanı belirtmekle birlikte, mağazadan satın alınan baharatlar tuz ve/veya şeker ile yüklenir. Ama bizim ev yapımı versiyonumuz değil.

Ben & # 8217ve bu shawarma baharatını kesinlikle sevdiğimiz bir baharattan modelledim ve söylemeliyim ki, & # 8217'ler mükemmele oldukça yakın!

Büyük partiler halinde ev yapımı shawarma baharatı yapmak zor değildir. Sadece taze baharatları alın, bir kapta birleştirin ve hepsi bu. Bu tarifle, 21-23 libre et için yeterli baharatı yapacaksınız. Bu yüzden & # 8217, tüm partiyi yaparsanız kesinlikle bir süre dayanacaktır. Ki, yaklaşık 6 ayda kolayca geçiyoruz. Shawrmaları sevdiğimizden bahsetmiş miydim, çünkü şimdi muhtemelen bunu yapmak için iyi bir zaman olurdu.

Bazen ben & # 8217 bir parti yapacağım ve annem ve kız kardeşimle bölüşeceğim. Bundan daha önce bahsetmiştim ama küçük kız kardeş evden uzakta yaşıyor ve yemek pişirme konusunda pek iyi değil. 8217'ler her zaman yemek hazırlamak için kolay şeyler ararlar, ben de haftanın yemeklerini hazırlayabilmesi için bunun gibi ev yapımı baharatları ileteceğim. Bu shawarma baharatı, tavuğu marine etmek için mükemmeldir. Sadece açık havada veya ızgara tavasında ızgara yapın ve büyük bir shirazi veya yunan salatası ve voila ile servis yapın! Bir anda öğle yemeği.

Çok fazla bireysel baharat gibi görünebileceğini biliyorum ama shawarma'larınız konusunda tutkuluysanız, bu kesinlikle denemelisiniz!

Son bir şey & # 8211, shawarma etini hazırlamak istediğinizde, 1 yemek kaşığı bu baharatı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı beyaz sirke ve biraz tuz ile birleştirin ve tavuğu 10-20 dakika marine edin. Bu kase gibi sığır eti shawarmaları için 1 saat veya 24 saate kadar marine edin. Lezzetleri tam anlamıyla bifteğin içine çekiyor ve 8217'lerin ağızda eriyip gitmesi güzel.


Tavuk Çevirme

Shawarma, geleneksel olarak kuzu eti olmak üzere ince et dilimlerinin dikey bir şiş üzerine istiflendiği ve bir ateşin veya başka bir ısı kaynağının önünde yavaşça döndürüldüğü Orta Doğu pişirme yöntemini ifade eder. Dış etler yavaş yavaş pişirilir ve daha sonra servis için tıraş edilir. Yaygın bir sokak yemeğidir ve sonuç yumuşak, sulu, iyi baharatlı ettir. Bizim versiyonumuz, fırında pişirildiği için geleneksel shawarma'dan büyük ölçüde farklıdır, ancak bulacağınız lezzet ve hassasiyeti taklit eder ve evde yapmayı mümkün kılar. Shawarma eti ifade eder ve en çok pide ve marul, soğan ve domates gibi sebzelerle servis edilir. Tavuğu salatada, pidede veya pilavın üzerinde kullanın. Nasıl hizmet edersen et, onu seveceksin. Tavuğu soğanla pişirmek tavaya ekstra nem katar ve tavuğu daha da yumuşatmasına yardımcı olur ve tavuk kesimi ile harika bir tava sosu üretir!

Daha fazla Orta Doğu ilhamı arıyorsanız, bir sonraki Falafel'imizi deneyin!

Editörün Notu: Bu tarifin tanıtımı, yemek hakkında daha fazla bilgi içerecek şekilde 18 Ağustos 2020'de güncellendi.


Merhaba, ben Ionuț Shaormescu ve bu arada şehvetli bir denizciyim. Birinci yemek, ikinci yemek veya tatlı. Çok yemem ama sık sık yaparım. Daha önce de söylediğim gibi, Bükreş'e taşındıktan sonra biraz yemek yapmaya başladım (2008) & # 8211 çok değil, hepsi değil ama aç kalmamak ve lezzetli olmak için. Ve eğer lezzetli değilse, mujdei (ünlü eril kural) ekliyorum. Ve konu hala sarımsaksa bu yazının da yıldızına ulaşıyorum mini ev yapımı şerbetçiotu!

Ve bugün işten eve, arkadaşım Fomica ile el ele gelirken, çabucak Double Hotdog alacağımı düşündüm ve kaçtım, meşguldüm. Kremalı sosislerim vardı, bu yüzden bir çörek almak için Mega'ya gittim. ev yapımı. Ve en iyi evar shaorm çıktı! İlkinde iyi iş çıkardım, üstte… belki de bu yüzden iki (up) yedim. İkincisini bitirene kadar hızlıca elimi telefona koydum çünkü görmemek ayıptı ve Instagram böyle bir mucize. Söz verdiğim gibi tarifi aktarıyorum çünkü bencil değilim. (PS iki tarifim daha var & # 8211 Bunescian pirinci ve Ev yapımı pizza)

1. Biraz Wraps Kek Al (gofretler)

2. alınır bir parça tavuk göğsü, ince dilimle, içinden geç Knorr yağı ve baharatlar (tavuğu limonlu ve otlu kızartın) Knorr poşet kağıt torbaya koyun ve orta ateşte 12 dakika (her iki tarafta 6 dakika) kızartın.

3. Biraz saman patates kızartın

(guguk kuşu resmi, bence gerekli değil, değil mi?)

4. Biraz Meksika salatası, iki kiraz domates ve bir yeşil soğanı yıkayın.

5. Hazırlanmak bir müjdei mümkün olduğunca az su ile (guguk kuşu resmi). ben de kullandım tatlı ketçap Hellmann ve Sarımsaklı sos Heinz

6. Ve şimdi hazırlığın kendisi başlıyor, tutkal ısıtılır (her iki tarafta) sıcak tavada

7. Bir kaşıkla biraz sarımsak sosu sürün (Heinz) Sonra biraz damlar

8. Patates kızartmasını ekleyin

9. Eti ekleyin

10. Bir şerit ketçap çekin

11. Salatayı ve ince doğranmış soğan ve domates parçalarını ekleyin.


Video: EVDƏ ƏN LƏZZƏTLİ TOYUQ DÖNƏR HAZIRLANMASI