Yeni tarifler

Çöl baklavası

Çöl baklavası


Şerbeti için şekerli suyu ateşe koyun ve şeker eriyene kadar kaynatın, ardından kalan malzemeleri ekleyin ve şerbeti biraz koyulaşana kadar kaynatın.

Ceviz, antep fıstığı ve bademleri öğütün, ardından öğütülmüş tarçınla karıştırın.

Tereyağı erir.

Pasta tabakaları ikiye bölünür.

Bir tavayı tereyağı ile yağlayın, ardından tereyağı ile yağlanmış bir turta yaprağı koyun.

Yaprak paketinin ortasına geldiğinizde ceviz, badem ve antep fıstığı karışımını ekleyin, ardından yaprakların diğer yarısına da aynı işlemi yapın.

Her bir turta tabakası tereyağı ile iyice yağlanmalıdır.

Yaprakları istediğiniz şekilde, kare veya baklava şeklinde kesin ve 180 derecede 30-35 dakika fırına koyun.

Fırından çıkınca üzerine şerbeti ilave ederek tüm yüzeyine sürmeye özen gösterin.

Birkaç saat bekletin, sonra servis yapın.